Project Description

  • Как убедить потребителей заменить мясо грибами?
  • Где должна находится полка с грибами в супермаркетах?
  • Как увеличить количество блюд с грибами в ресторанах?
  • Как вырастить потенциальных покупателей грибов со школьной скамьи?

Эти и другие интересные темы поднимет на конференции президент Mushroom Council Барт Майнор.

Mushroom Council — объединение производителей грибов в США, задачей которого является увеличение спроса на культивируемые грибы с помощью маркетинга.

Одним из последних и самых успешных кейсов организации стала программа The Blend: проект по разработке мясных рецептов с добавлением в фарш измельченных грибов.

Организаторы конференции Дни Украинского Грибоводства попросили Барта Майнора сделать ряд докладов. В одном из них президент Mushroom Council расскажет о том, как производителям из США удалось объединить финансовые ресурсы для разработки и реализации маркетинговой стратегии отрасли, как возможно управлять такой организацией и сколько денежных средств на это уходит.

Темой другого выступления будут успешные инструменты продвижения грибов. Барт расскажет о главных направлениях работы организации на примере конкретных кейсов.

Ждем вас на IV Международной выставке-конференции «Дни Украинского Грибоводства».

Спикери

КУПИТЬ БИЛЕТ